quinta-feira, 22 de dezembro de 2011

Pode ser que o Natal....

Simplesmente amei essa mensagem de Natal! É simples, verdadeira e completa!!! Ela diz tudo, por isso compartilho aqui com vocês! Feliz Natal e 'boas cores'!!! =)



"Pode ser que o Natal para você:
 seja uma ocasião de reunir a família...
 ou te traga tristeza pelas lembranças...
 ou seja data de celebração religiosa...
 ou seja apenas mais um apelo ao consumismo...
 ou seja tempo de enfeitar sua casa...
 ou seja uma enorme correria à procura de tantos presentes...
 ou seja necessário paciência para aturar aquele parente incoveniente...
 ou represente uma grande hipocrisia...
 ou não tenha o menor significado...
 ou te induza à reflexão...
 ou te machuque pela falta de algum ente querido...
 ou seja tempo de olhar um pouco mais para seu semelhante...
 ou seja uma grande festa aguardada durante todo o ano...
 ou seja mais um momento para ser esquecido...
 ou você comemore o aniversário do nascimento de Jesus...
 ou o amor fale mais alto e mais de perto...
 ou sinalize o final de um ano difícil e de muitas dificuldades...
 ou seja data em que seja forçado a estar com pessoas que te esquecem durante todo o ano...
 ou seja início de uma nova vida...
 ou seja o final ou transformação de uma outra que se foi...
 ou seja a colheita das flores que você plantou...
 ou sejam as tempestades que você não pôde ou não quis evitar...
 ou avive seus melhores sentimentos...
 ou seja uma das poucas oportunidades que você se dá para ver aceso um sorriso em outros rostos...
 ou seja lojas cheias, ruas engarrafadas, pessoas se acotovelando...
 ou seja um calor terrível...
 ou seja apenas uma fútil tradição...
 ou seja a hora de ver olhinhos brilhando pelo Papai Noel...
 ou seja tudo isso junto...
 ou, talvez não seja nada disso...

De qualquer forma, mando para você um 'desenho' inacabado, apenas com os contornos, deixando para sua imaginação, seu sentimento, sua criatividade, e acima de tudo, sua vontade, a tarefa de colorir com suas próprias cores o que você deseja para todo o seu caminho. Viva e seja feliz à sua maneira e com seus próprios coloridos e que, com estes, possa você desenhar a sua PAZ.

Feliz Natal e harmonia em seu coração no próximo ano que se avizinha!!"

quarta-feira, 14 de dezembro de 2011

Dica: pão de mel natalino


Achei esse pão de mel natalino super fofo e uma ótima ideia para presentear pessoas queridas nessa época de Natal! A dica foi de uma amiga pelo facebook, mas a autora Juçara aceita encomendas por aqui.

Outros contatos:
jucarasellpaodemel@hotmail.com
(48) 3222-6515
(48) 8812-1789

sábado, 10 de dezembro de 2011

Receita: mousse de maracujá


Não há sobremesa mais fácil de fazer que a de mousse de maracujá! Dizem até que é sobremesa de dona de casa preguiçosa! hahaha Não concordo, mas segue!

Ingredientes:

-1/2 copo suco maracujá natural (2 maracujás - polpa batida no liquidificador e coada)
-1 lata leite condensado
-1 lata creme de leite

Modo de preparo

Bater no liquidificador o suco, o leite condensado e o creme de leite. Despejar numa travessa e levar ao freezer ou geladeira para o mousse ficar cremoso. Sirva gelado!

Muito fácil, né?! Mas não é por isso que é sobremesa de preguiçosa! hahaha

Dica: ovo de microondas


Por R$1,99 é possível fazer ovo cozido no microondas, evitando a sujeira da fritura (ovo frito) ou a espera impaciente da chaleira (ovo cozido)!! 

O item comporta dois ovos e também pode ser utilizado para fazer omelete (já fiz e gostei!). Basta colocar os ovos, salpicar sal, programar cerca de 2 minutos e pronto!! Eles ficam sequinhos, com gostinho de ovo cozido. Com arroz ou no pão é uma delícia!

Curiosidades na Havan!

Já faz um tempo que visitei a Havan e encontrei uns utensílios de cozinha bem curiosos!! 

Como é época de Natal e sempre há alguém com gosto exótico, achei que poderia ser interessante compartilhar estes itens diferentes por aqui!


Que nunca desejou enfeitar a cozinha com alguma dessas chaleiras com temas de animais?! Feitas de vaquinha, galinha, girafinha e zebrinha, custam salgados R$179,90, mas que são charmosas, ninguém pode negar!!


E se depender de originalidade, esta panela-pimentão e panela-vaquinha ganham disparado!! Custam cerca de R$35,00 e também podem dar um toque charmoso e criativo às cozinhas!! Curtiu?! Corre pra havan!!

Um dia no hospital!

No dia 05 de dezembro, segunda-feira, meu marido deu entrada no Baía Sul Hospital Dia (particular) para fazer uma cirurgia agendada de reconstrução do ligamento do pé esquerdo, sob comando do jovem e simpático médico ortopedista, especialista em cirurgia do pé, Dr. Luiz Eduardo Rau e sua equipe.


Chegamos por volta das 8h e o André retornou para o quarto nº 03 às 11h15, enquanto eu esperava ansiosa pelo resultado da cirurgia. Foi a primeira vez que passei a noite num hospital como acompanhante de paciente (esposa) e gostaria de relatar esta experiência no blog, por conta de alguns desdobramentos posteriores.


Durante quase 2 meses (dezembro/janeiro), o André não vai poder pisar no chão, dependerá de muletas e cadeira de rodas, ficará com o pé enfaixado, utilizará bota ortopédica e dependerá totalmente dos meus cuidados (enfermeira e motorista) para ações mais complexas (banho, curativos, refeições, medicamentos, leva/traz). Sabíamos disso desde o início, mas é na prática que descobrimos os desafios dessa experiência.

O André precisou fazer essa cirurgia depois de romper o ligamento várias vezes, resultando numa lesão, que poderia permanecer intacta (sem cirurgia), com conseqüências mais graves na terceira idade. Ou seja, fiquem ligados e sejam corajosos!! hehehe

Quando somos jovens, as cirurgias são mais bem sucedidas e o paciente se recupera com maior facilidade. Com o plano de saúde cobrindo todo o processo e escolhendo um período menos prejudicial para as atividades profissionais, o André (super corajoso) resolveu se aventurar nesta empreitada (me carregando junto, claro!).

Então, como foi esse dia no hospital?! No mínimo interessante!!

Em geral o atendimento das enfermeiras e serviços prestados foram bons e saímos satisfeitos do hospital. Foi bem bacana!

As acomodações (cama, sofá-cama, tv com net e banheiro) e refeições foram ótimas, e a experiência foi um verdadeiro processo de autoconhecimento, ao exigir paciência e cuidado suficientes para cuidar de alguém num estado tão frágil! Eu me superei! hehehe

A cama do paciente é muito divertida, já que possui controle remoto e pode se ajustar às necessidades do paciente. Até comentei com a enfermeira que poderíamos ter uma dessa em casa, para relaxar as pernas, inclinar para ver TV ou com adaptação de mesa para refeições! Muito legal! E sei que nos hospitais públicos também tem!


E onde o acompanhante (eu) dorme?! Num sofá-cama razoavelmente confortável! Outra boa ideia pra se ter em casa, já que ele é bonitinho e pode servir para acomodar convidados!!


A roupa de cama é entregue no final da tarde, bem limpinha com uma colcha de microfibra azul muito macia. Amei!! Parecia até um hotel básico, estilo Fórmule 1! hehehe E eu podia solicitar travesseiros, cobertas e toalhas a vontade!!


E sobre as refeições?! Se alguém disser que é ruim, estará mentindo! São super saudáveis e balanceadas! Eu comi a mesma coisa que o André, que só precisava se nutrir, diferente de pacientes com dietas super especiais, como diabetes, pressão alta, etc. Só não podem os alimentos nada saudáveis, como refrigerantes, doces, alimentos fritos e gordurosos, etc!

O acompanhante tem direito ao café da manhã e almoço. E se quiser, há um cardápio para pedir outras refeições durante todo o dia (até 22h). Para janta, meu sogro garantiu um lanchinho e eu tinha umas reservas de guloseimas (proibidas pro André!). 


No almoço veio salada de alface e tomate cereja; arroz, legumes refogados (brocólis e batata salsa), frango ensopadinho com legumes (couve-flor, cenoura e cebola) e farofa; além de suco e gelatina de uva de sobremesa. Tudo delicioso!!

 

Claro que a refeição é um pouco insossa, mas basta salpicar um sal que tudo se resolve! 

E o café da manhã?! Igual ao de hotel!! Café e leite quentinhos em garrafinhas térmicas, cestinha de pães, frios, manteiga e geléia, suco de laranja fresco e mamão picadinho! Quer mais completo que isso?!


No caso do paciente em recuperação são servidas 6 refeições diárias: café da manhã, almoço, café da tarde (com bolo), janta (sopa, torradas, suco e gelatina) e lanche da noite (suco, água de coco, clube social e bolinho de chocolate). 

Observando esta distribuição, resolvi implementar a 'dieta do hospital' aqui em casa, pensando na recuperação do André e numa reeducação alimentar!

No dia seguinte da cirurgia, depois do André receber alta, fui no supermercado e comprei todas as verduras e frutas possíveis e faz quase 1 semana que nossa alimentação melhorou. 

Em pouco tempo já notamos a boa disposição (subo escadas sem ficar ofegante), sono mais tranquilo e bom humor!! Não estamos nos alimentando pra emagrecer, mas para ter uma alimentação mais saudável e mudar os hábitos alimentares, o que seria um primeiro passo, para mais tarde incluir atividades físicas e diminuir quantidade calórica!!

Eu ainda como um chocolatinho, mas estou evitando refrigerante, congelados, frituras e alimentos gordurosos! Fazemos quase 6 refeições diárias e estou descobrindo como cozinhar alguns legumes e aprendendo a gostar de tudo!! Saladas podem ser gostosas sim!!

Por isso, segue nosso cardápio de almoço da semana para inspirar os interessados!!!

Refeição 1:

Salada de alface, tomate cereja e queijo minas com azeite e sal.


Arroz, batata assada no forno, carne refogada com legumes (cenoura e brocólis), farofa, beterraba e pepino japonês!


Sobremesa: gelatina de morango



Refeição 2:

Salada anterior, arroz, molho de camarão simples, peixe de forno temperado com cebolas e especiarias, beterraba cozida.


Melancia de sobremesa!

Refeição 3:

Salada + bruschettas com pão integral 7 grãos


Macarrão ao sugo (cebola, tomate, manjericão e um pouco de ketchup) com queijo ralado.


E aí?! Ficaram inspirados?! Semana que vem tem mais!! E de noite as opções são várias, um café da tarde  e frutas; milho cozido; sopinha e até suflê de legumes acompanhado de ice tea! Nhami! Fica a dica pessoal! =)

quinta-feira, 8 de dezembro de 2011

Dica: secador de folhas


Por menos de R$10,00 em alguma lojinha de utilidades (Mil&Um; R$1,99, etc), um ótimo achado para secar folhas e verduras. Basta lavar bem as folhas, colocar no compartimento, 'girar', despejar a água excessiva e depois guardar as folhas sequinhas, prontas para consumo!! Elas duram mais tempo e ficam com aspecto de frescas!! Fica a dica!

terça-feira, 29 de novembro de 2011

"The one that got away" de Katy Perry


 
Fiquei muito emocionada com este videoclipe! Achei super narrativo e verossímel! Sofri com a personagem idosa e o vazio que sente ao perder seu grande amor na juventude! E ao mesmo tempo me identifiquei com o companherismo e sintonia do casal de jovens amantes. 

Eu já encontrei meu grande amor e me identifiquei com o pavor da perda e com a fragilidade das nossas vidas, muitas vezes marcada por situações irreversíveis. É por isso talvez que precisamos "amar como se não houvesse amanhã, porque se você parar pra pensar, na verdade não há!" (Renato Russo) Nunca sabemos o dia de amanhã, então é bom curtir o hoje, sempre! Com nossos amores, amigos e familiares!!

Apesar da música estar sendo relacionada ao sentimento de sofrimento e perda do primeiro amor, típico da adolescência, possível público-alvo de Katy, acho que as pessoas podem se identificar de inúmeras maneiras com a letra e com o videoclipe, principalmente. 

Às vezes a separação de um casal pode ser metafórico. Um casamento que se desgastou e o casal já não é aquele mesmo do passado, mas continua junto. Um casamento infeliz, pautado na riqueza material que foi priorizado diante de um grande amor.  Uma relação que parecia durar para sempre, mas se desgastou, provocando seu fim. A perda em vida na juventude de um grande amor, seja namorado ou até marido. 

Enfim, mais do que um primeiro amor na adolescência (confirmado pela letra da música), acho que o videoclipe remete a mais do que isso. Só pelas imagens, podemos pensar que a música fala da separação de casais, de um amor que não foi eterno, mas poderia ter sido, pela perspectiva da mulher. E no lugar do amor ficou a dor, o sofrimento, o vazio. Nada foi capaz de substituir esse grande amor. O homem desse relacionamento permaneceu jovem como uma boa e dolorosa lembrança.

Há pouco de abstrato em sua adaptação, típico dos videoclipes. E por ser tão cinematográfico e narrativo (Michael Jackson foi o pioneiro com Thriller) é que se torna emocionante, como um bom filme, ainda que dure menos de 5 minutos!

Obs.: "The One That Got Away" é uma canção da compositora e cantora estadunidense Katy Perry, para o seu segundo álbum de estúdio de música pop, intitulado Teenage Dream. A música foi escrita por Perry, Lukasz Gottwald e Max Martin, tendo sido produzida pelos dois últimos. Foi lançada pela Capitol Records como o sexto single oficial do disco em 28 de setembro de 2011 e recebeu opiniões mistas da crítica. Trata-se de uma canção midtempo dos gêneros pop, dance-pop e teen pop e, liricamente, fala sobre um amor adolescente perdido. Fonte aqui.

segunda-feira, 21 de novembro de 2011

Garimpo na Loja Virtual da Joana Campos!

Faz algum tempo que recebo a visita de uma blogueira bem talentosa, a Joana Campos!!

Resolvi então fazer um garimpo na sua loja virtual e trago alguns mimos super fofos que ela faz e você pode comprar por aqui.

Penduricalhos para gargalo de mini-frutas por R$10,00 (unidade)
Fofo, não?! 
 
Amo frutas e verduras de tecido!! 
Essa moranga custa R$10,00!

Já as maçãs de tecido custam R$5,00 a unidade ou 3 por R$12,00!!

Gostou?! Tem mais no site! Bandejas, guirlandas, peso de porta, canecas e afins!!! Dá uma espiadinha no blog que ela está sempre sorteando alguma coisinha!!! Fica dica! =)

Ah! E olha que curioso! Eu tenho itens super parecidos (maçãs de pano e penduricalho de pimenta), comprados em feiras de artesanato!! Pelo menos agora conheço outras opções e bem fofinhas por sinal!!

Receita: canapés de bisnaguinhas



Não sabe o que fazer com aquele monte de bisnaguinha que sobra na sua casa?!! Simples!! Faça torradinhas com elas e sirva em caprichados canapés para sua visitas!! Quer aprender uma receitinha fácil?! Segue!


Ingredientes:

-1/2 pacote de bisnaguinhas (Seven Boys ou afins)
-1 lata de atum em pedaços light (sem óleo)
-3 colheres de sopa de maionese light
-1/2 cebola picadinha
-1 ramo de cebolinha verde picadinha
-1/2 tomate beeeem picadinho (sem semente)
-5 azeitonas sem caroço beeem picadinhas
-1 bisnaga (pode ser aquela de maionese ou de confeiteiro)

Modo de preparo



Passo 1: Corte as bisnaguinhas em rodelas bem fininhas e asse as torradinhas em fogo baixo até ficarem crocantes. Quando ficarem prontas, reserve! Obs.: Enquanto as torradinhas assam, você pode fazer o passo 2. 

Passo 2:
No liquidificador coloque a maionese, o atum, a cebola e cebolinha picadas e bata até ficar uma mistura homogênea. Coloque o patê na bisnaga e delicadamente aperte e 'modele' nas torradinhas já distribuídas na bandeja. Decore com um pedacinho de tomate ou azeitona. (amo o de azeitona) Se quiser um 'colorido' na bandeja, intercale as fileiras.

Obs.: A 'minha' receita é apenas uma sugestão, mas os canapés podem ser feitos com mini-biscoitos e outros tipos de pães. Basta usar a criatividade e combinar os sabores, como mussarela de búfula, tomate cereja e manjericão OU queijo e picadinho de tomate e pimentão OU requeijão, queijo, folhas de salsinha e azeitonas em rodelas OU AINDA cream creese e fatias finas de salmão!! Veja:
 




E se quiser, ainda dá pra fazer canapés doces com coockie, biscoitos doces ou quadrinhos de bolo, recheados com nutela e banana OU nutela e morango!! Fica dica!!


Primavera combina com... 3

 
Com o vestido de oncinha novo que o maridão deu! 

 Com frutas bem refrescantes!

Com o 'Arte na Ilha' 2011 e a exibição dos vídeos das Oficinas de Cinema!

Com o lançamento do livro "Populares e perdedores" da nic@ Patrícia Bieging 

 Com uma fatia fresquinha de rocambole!

 Com canapés em ocasiões especiais!

 Com um jantar divertido da Família Prudêncio (vovó)!!

 Com um retoque nas 'madeixas' pela amiga 'cabelereira' (em horas vagas)!

Com a emocionante Parte 1 do último filme da Saga Crepúsculo - "Amanhecer"


Obs.: Todas as fotos são de ''minha propriedade'', sendo a maioria de minha autoria'.
 Se quiser usar, favor citar a fonte! =)